《新版麻豆 》剧情简介
【新版麻豆】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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