《星星吧直播 》剧情简介
【星星吧直播】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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