做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫(jì )鱼和其他材料,武火煮沸,转中小火(huǒ )煲一个半小(xiǎo )时(shí ),下(xià )盐调味即可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.gegen123.com. []