《亚色中文 》剧情简介
【亚色中文】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖。 -
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