做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至(zhì )微(wēi )黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好(hǎo )的鲫鱼(yú )和其他材料,武(wǔ )火(huǒ )煮沸,转中小火(huǒ )煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐调(diào )味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.gegen123.com. []