做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一(yī )小块姜,热锅,用姜块在锅(guō )上擦一遍,放两(liǎng )勺(sháo )油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下(xià )盐(yán )调味即(jí )可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.gegen123.com. []