《努努电影官网首页 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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