《直播春雨 》剧情简介
【直播春雨】
做法：春笋(sǔn )切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐(yán )捞出(chū )后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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