《格格导航官网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切(qiē )成段(duàn )。锅(guō )烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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