《知意直播app 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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