《小蛮腰直播 》剧情简介
【小蛮腰直播】
做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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