什么是葛根粉?葛根粉的做法

葛根粉是用葛干片粉碎过筛后所得的葛根成品。可以直接食用,也可以添加在面粉里加工葛面、面包等食品。 工艺路线 葛根→清洗→...

什么是葛干片?葛干片的做法

葛干片是一种葛的半成品,既可作中药材直接使用,又可以用来加工葛粉、葛酒、葛饲料等。 工艺路线 葛根→清洗→切片→干燥→包...

什么是葛根酒?葛根酒的做法

生产葛根酒所需要的主要原料是葛根或加工葛食品剩下的葛渣等副产品,经过生物酶发酵酿制而成葛根酒,清亮透明,醇香浓郁,具有葛...
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