加工葛根

什么是葛根淀粉？葛根淀粉工艺介绍

葛根之家葛根百科 2022年5月7日阅读(317)

葛根淀粉为白色粉末，食用时先用少量凉开水调匀，再用95C以上的开水边冲搅拌，搅拌均匀后即可食用。可在葛粉中加入适量的白糖...

什么是葛根粉？葛根粉的做法

葛根之家美食做法 2022年4月26日阅读(256)

葛根粉是用葛干片粉碎过筛后所得的葛根成品。可以直接食用，也可以添加在面粉里加工葛面、面包等食品。工艺路线葛根→清洗→...

什么是葛根擂茶？葛根擂茶的做法

葛根之家美食做法 2022年3月1日阅读(258)

喝擂茶是湖南省桃江县等农村千百年来的一种民俗饮食习惯，葛根擂茶是远古时的桃江人在缺医少药年代里经千百次体验而发明的一种保...