葛苗、葛头、葛蔓的介绍

一、什么是种茎与种苗

种茎是在采收期取健壮葛藤剪成长度约为 10~13cm 并保留1个芽眼的插穗。

种苗是种茎上有肉眼可见的淡绿色芽头，且芽头长度在 1c葛根种植技术m 以上或种茎上生长了1片叶子以上的插条。

二、什么是葛头

葛头是粉葛栽培后形成的葛根粉的正确吃法结构。当粉葛种茎的芽萌发生长成主茎且藤蔓长至 1.5~2m 时，种苗的下部亦生长出膨大块根，原来的种茎部分也会随之有一定程度膨大，从而由养分供应器官转为养分运输器官和贮藏器官，这膨大的种茎部分称为葛头。

三、什么是主蔓与侧蔓

凡是由种茎上直接着生的藤蔓均称为主蔓，凡是主蔓上生长的藤蔓均称为侧蔓。